Buah kurma (Phoenix dactylifera) adalah buah yang paling identik dengan bulan Ramadan karena pada bulan tersebut penjualannya meningkat. Ketika berpuasa, dianjurkan untuk berbuka dengan yang manis-manis, contohnya buah-buahan. Buah kurma pun salah satu buah yang dianjurkan untuk disantap saat berbuka tiba.
Buah kurma termasuk buah yang paling banyak dibudidayakan di Timur Tengah, Afkrika Utara, Afrika Selatan, dan daerah lainnya.
Berikut ini adalah fakta tentang buah kurma yang dirangkum dari berbagai sumber.
๐ฆ๐๐ฑ๐ฎ๐ต ๐๐ฑ๐ฎ ๐ฆ๐ฒ๐ท๐ฎ๐ธ ๐ฅ๐ถ๐ฏ๐๐ฎ๐ป ๐ง๐ฎ๐ต๐๐ป ๐๐ฎ๐ป๐ด ๐๐ฎ๐น๐
Buah kurma dipercaya sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Kurma adalah makanan tradisional khas Timur Tengah dan Afrika Utara sejak 7.000 tahun yang lalu.
๐ฃ๐ฎ๐ป๐ฒ๐ป ๐๐ฎ๐ป๐ด ๐๐๐ธ๐๐ฝ ๐๐ฎ๐บ๐ฎ
Kurma akan berbuah setelah ditanam kurang lebih 4-5 tahun dan baru bisa dipanen setelah berusia 7-10 tahun. Dengan demikian, menanam kurma tidaklah gampang karena butuh iklim dan tanah yang cocok.
๐ ๐ฒ๐บ๐ถ๐น๐ถ๐ธ๐ถ ๐๐ฒ๐ป๐ถ๐ ๐๐ฎ๐ป๐ด ๐๐ฎ๐ป๐๐ฎ๐ธ
Kurma di dunia terdiri dari sekitar 200 jenis. Kurma yang populer adalah kurma ajwa, medjool, sukkari, safawi, dll.
๐๐ฎ๐ฟ๐ฎ๐ป๐ด ๐๐ถ๐บ๐ฎ๐ธ๐ฎ๐ป ๐ฆ๐ฒ๐บ๐๐
Meski buah kurma diletakkan di tempat yang terbuka, buah kurma tidak akan dihinggapi oleh semut. Dengan begitu, hal ini menjadi cara membedakan antara kurma asli dengan kurma pemanis buatan.
๐๐๐ฒ๐ ๐ฑ๐ฎ๐ป ๐ง๐ฎ๐ต๐ฎ๐ป ๐๐ฎ๐บ๐ฎ
Masa kadaluarsa buah kurma cukup lama, bahkan kurma yang sudah dikeringkan bisa awet hingga 1 tahun. Oleh karena itu, sejak zaman dahulu, kurma menjadi bekal perjalanan jauh.
๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฎ๐ธ๐ฎ๐ป ๐ ๐ฎ๐ป๐ณ๐ฎ๐ฎ๐ ๐ฏ๐ฎ๐ด๐ถ ๐ง๐๐ฏ๐๐ต
Kurma memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Kurma mengandung fruktosa dan glukosa, tinggi vitamin B6 yang di dalamnya terdapat zat besi, mengandung banyak mineral fosfor, potassium, kalsium, dan magnesium yang baik untuk kesehatan tulang.
https://free.facebook.com/story.php?story_fbid=136906835551570&id=100076967622623
Hits: 1
